(资料图片仅供参考)

你需要的东西

刀

绞肉机

可以使用手动或电动绞肉机制作各种颗粒品种和尺寸。颗粒用于各种食品和调味品应用，以压缩植物和动物材料。来自绞肉机的压缩颗粒通常被干燥以进一步降低水分含量。干燥的小颗粒可以存放更长时间、测量准确且分散均匀。启动绞肉机，将材料研磨成更易于管理的形式。

步骤1

将颗粒制作材料切成大约游戏骰子大小的块。小块使颗粒具有均匀的成分混合。

第2步

根据您要制作的颗粒尺寸选择研磨盘。将绞肉机板安装在绞肉机的前部。在研磨盘下方放置一个空碗。

步骤 3

将颗粒物料均匀装入料斗。将推进器压入料斗以压实物料。慢慢转动绞肉机上的曲柄或将电动模型切换到最慢的设置。

步骤4

当颗粒达到所需长度时，沿着研磨板的表面滑动刀刃。一旦碗几乎装满颗粒，就倒掉并更换碗。在通风良好的区域将颗粒单层铺在干净的表面上。

步骤 5

完全干燥后，将颗粒密封在袋子或其他储存容器中。大多数小颗粒会在一夜之间或大约八小时内干燥。下次使用前，请彻底拆卸并清洁绞肉机。

提示

在干燥区放置风扇以增加循环并减少颗粒的干燥时间。

警告

如果材料在成型前太湿，颗粒将无法在碗中保持形状。